“la Degusteria”, meta di un viaggio

I ricordi dell’infanzia con la voglia del fare, i successi in oriente, a Singapore dove Laura Forlino colleziona riconoscimenti nel mondo dell’enogastronomia internazionale e poi Tortona nella sua zona più intima all’ombra del Duomo dove ha voluto trasferire la gioia delle sue esperienze. In ogni dettaglio si legge una tappa di questo viaggio.

“professionalità nell’Accoglienza e rigore creativo”

Chef eclettico, Antonio Corrado, che negli anni ha creato un suo stile di cucina frutto delle innumerevoli esperienze al fianco di grandi nomi della gastronomia internazionale.